廃棄ロスをカット

※DEPAK ( デパック) の酸化抑制・細胞活性効果により鮮度を落とさず美味しく解凍！
しかも食材の酸化劣化・バクテリアの増殖が抑えられるから一般冷蔵庫と比べ、食材の保存期間が2倍以上に! (当社調べ)
毎日の作業を余裕がある時に数日分まとめて実施したり、仕込み時間の調整が容易になり、作業の平準化にも繋がります。